什么叫散酒？你家的散酒店年?duì)I業(yè)收入超百萬的嗎？散酒可以裝到瓶子里售賣嗎？中國十大散酒川酒有哪些？今天醉開心散酒加盟品牌就為大家講解一下，一家散酒店如何年?duì)I業(yè)收入做到100萬以上。

第一、你的客單價(jià)一定要足夠高。提升客單價(jià)有一個(gè)小技巧，就是你不斷的贈(zèng)送給你的消費(fèi)者比他的平時(shí)喝的酒高1~2個(gè)檔次的酒要。要堅(jiān)持不斷地收，他的消費(fèi)水平就會(huì)慢慢的提升上來。

第二把泡酒業(yè)務(wù)做了極致化。泡酒是散酒店重要的收入來源之一，店老板要不斷的學(xué)習(xí)，跟老板要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平，比如說學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識(shí)、學(xué)習(xí)一些藥食同源的中草藥該怎么搭配，也可以與一些醫(yī)療機(jī)構(gòu)老中醫(yī)進(jìn)行跨界合作，當(dāng)一個(gè)客戶舍得用幾百元甚至幾千元來買一副名貴的中草藥來泡酒的時(shí)候，他用的酒很多都在100元一斤以上。

第三就是定制酒業(yè)務(wù)，現(xiàn)在很多地方開設(shè)的有那種裝修很豪華專業(yè)做定制的高檔散酒店，他們?cè)趺锤傻哪?。定制酒主要分為三塊，第1企業(yè)定制，第2是私人定制，第3封壇定制。店老板要利用自己的人脈關(guān)系社會(huì)圈層，找到有需求的客戶，比如說企業(yè)定制這兩年經(jīng)濟(jì)形勢不好，很多企業(yè)為了降低運(yùn)營成本，就會(huì)選擇用不錯(cuò)的酒體為自己的企業(yè)定制一款酒，一次性定制幾百箱甚至上千箱都很正常，鳳臺(tái)定制這兩年也很流行，比如說為自己封一壇酒，為自己的父母孩子封一壇酒，若干年之后再打開來喝，這是一件。就是一件很有意義的事情，他們的客單價(jià)都很高，很多人用的都是100多元一斤200多元一斤的酒，你知道你的散酒店怎么年?duì)I業(yè)收入超百萬的嗎？

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