“散酒有市場(chǎng)嗎?我想做散酒生意，但是對(duì)散酒市場(chǎng)不了解，沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)問(wèn)散酒散酒的利潤(rùn)有多少？散酒加盟店哪家好呢？”

在散酒行業(yè)，想這樣的問(wèn)題有很多。真所謂“需求決定市場(chǎng)，流量決定銷量。”

散酒有沒(méi)有市場(chǎng)，首先就要問(wèn)散酒有沒(méi)有需求，需求我們可以從4P理論出發(fā)，通過(guò)散酒與盒裝酒市場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比研究。

第一、產(chǎn)品：

散酒有市場(chǎng)嗎?白酒行業(yè)的產(chǎn)品有多個(gè)維度的劃分方法，主要包括香型、度數(shù)、類型等。

香型：醬香型、濃香型、淡香型、兼香型。

度數(shù)：低度、中度、高度，烈度。

釀造類型：米酒、果酒、白酒、黃酒、葡萄酒等。

從香型上來(lái)說(shuō)，無(wú)論是盒裝酒還是散裝酒都有各種香型搭配，度數(shù)上來(lái)說(shuō)同樣如此。而盒裝就大多數(shù)品牌做垂直化路線，比如瀘州老窖主打濃香，茅臺(tái)主打醬香，同一個(gè)品牌可消費(fèi)的品類相對(duì)單一。釀造類型上來(lái)看，更是如此。

對(duì)于散酒來(lái)說(shuō)，往往包含各種香型度數(shù)及釀造類型。比如醉開(kāi)心就擁有超60多個(gè)品種，包含了各種香型、度數(shù)，米酒、果酒、黃酒、藥酒、泡酒、營(yíng)養(yǎng)酒等等具有對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。

第二、價(jià)格

散酒有市場(chǎng)嗎?傳統(tǒng)盒裝酒因?yàn)樾枰罅康陌b宣傳費(fèi)用，所以成本較高，目前市場(chǎng)最便宜的在25元以上。

散裝酒通常廠家直供，不需要層層中間是，不需要過(guò)度的宣傳包裝費(fèi)用，同樣的品質(zhì)，價(jià)格不到盒裝酒的30%，非常劃算。

第三、渠道

盒裝酒銷售渠道主要通過(guò)代理商渠道商為主，消費(fèi)者買盒裝酒主要目的是為了宴請(qǐng)、送禮等，所以渠道側(cè)重于煙酒店。

散裝酒消費(fèi)者自飲為主，注重性價(jià)比，通常先嘗后買。所以喝散酒的人都是懂酒的人，追求口感，并不在意品牌。目前散裝酒渠道主要以散酒坊為主，醉開(kāi)心鋪貨也主要通過(guò)近千家散酒加盟門店完成，終端消費(fèi)者主要為散酒坊周邊鄰居街坊等。

第四、促銷

盒裝酒的促銷主要通過(guò)價(jià)格模式，由廠家給渠道商宣傳、價(jià)格等方面的優(yōu)惠。

散酒的促銷主要通過(guò)免費(fèi)品嘗活動(dòng)，直接面對(duì)終端消費(fèi)者，消費(fèi)者先嘗后買不怕買虧，不怕上當(dāng)，后期通過(guò)積分會(huì)員模式產(chǎn)生持續(xù)的復(fù)購(gòu)，從而帶來(lái)利潤(rùn)。

散酒加盟店哪家好？

醉開(kāi)心散酒加盟店純糧散酒加盟，中國(guó)315消費(fèi)者可信賴品牌，僅在河南地區(qū)就有超500多家加盟店，擁有兩個(gè)自己的酒廠，直接給加盟店直供60多種品質(zhì)好酒，覆蓋各種香型各種度數(shù)。散酒加盟店哪家好？推薦醉開(kāi)心散酒坊！

綜上所述，盒裝酒通常走垂直化品牌化路線，客戶大多用于宴請(qǐng)、送禮。散裝酒客戶追求品質(zhì)，自飲為主，注重性價(jià)比。正所謂有了需求就有市場(chǎng)，而店鋪經(jīng)營(yíng)所觸及的人群決定了散酒店的利潤(rùn)。更多散酒加盟、散酒運(yùn)營(yíng)、散酒生意，關(guān)注醉開(kāi)心散酒坊。

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